excel表格可以通过点击开始菜单、搜索、新建和右击快捷方式等方法来打开，本答案介绍了以上提及到的所有方法，Windows和Mac电脑操作一致，以下是Windows电脑通过点击开始菜单打开excel表格的步骤说明：点击开始菜单进入到电脑界面后找到并直接点击左下角的开始菜单。点击excel程序在这个开始菜单里面再找到并点击excel的程序。点击空白工作簿等到加载完成后，选择并点击里面的空白工作簿就可以了。
小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：
win7系统下Excel2013如何开启启用实时预览功能
本文教程分享win7系统下Excel2013如何开启“启用实时预览”功能？Excel2013中，有个“实时预览”功能，有时候由于工作需要会开启“启用实时预览”功能，但是很多电脑小白不知道如何开启“启用实时预览”功能，所以本教程小编和大家分享win7系统Excel2013开启“启用实时预览”功能的方法。
推荐：笔记本专用win7系统下载
具体方法如下:
1、在电脑桌面的Excel2013工作簿程序图标上双击鼠标左键，将其打开运行；
2、在打开的Excel2013工作薄窗口中，点击左上角的“文件”命令选项；
3、在弹出的“文件”命令选项对话框中，选择并点击“选项”命令选项；
4、点击“选项”命令选项后，这个时候会弹出工作簿的“Excel选项”对话框；
5、在“Excel选项”对话框中，选择左侧窗格的“常规”选项并点击它；
6、在“常规”选项的右侧窗格中，找到“用户界面选项”组中的“启用实时预览”选项，并将其勾选，然后再点击“确定”按钮即可。
上述教程就是教大家如何在Excel2013开启“启用实时预览”功能的技巧，其实Excel2013里面有很多实用的功能，等待大家发掘并实使用。